巧用商用電磁爐，健康又美味
使用商用電磁爐時(shí)不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒，干燒，以免因快速加熱造成鍋具和爐面損壞。
商用電磁爐具有良好的自動(dòng)檢測(cè)及自我保護(hù)功能，它可以檢測(cè)出爐面器具是否為金屬底，爐溫是否過(guò)高等情況。在使用時(shí)，灶面板不要放置小刀小叉，瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表等易受磁場(chǎng)影響的物品放置灶面上或帶在身上進(jìn)行操作。
商用電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時(shí)手指的用力不要過(guò)重，要輕觸輕按。
商用電磁爐同其他電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體。不能把商用電磁爐放到水中清洗或用水沖洗;也不能用溶劑、等來(lái)清洗爐面和爐體。另外，也不要用金屬刷，砂布等較硬的工具來(lái)擦拭爐面上的油跡污垢。
商用電磁爐爐面是晶化陶瓷板，屬易碎物。如果爐面裂開，水、燙、油等滲入爐內(nèi)，容易損壞內(nèi)部電路而發(fā)生危險(xiǎn)。
商用電磁爐作為近年來(lái)日漸流行的順廚電器，能夠?qū)κ澄镞M(jìn)行蒸、炒、煎、煮等烹飪制作，而且有著節(jié)能衛(wèi)生，方便耐用的特點(diǎn)，早已被許多家庭所接受。但如果要讓商用電磁爐成為真正的好幫手，我們還需要注意要以正確的方法使用才可以。
從十億向百億 中國(guó)廚電迎來(lái)美的式超越
以工業(yè)設(shè)計(jì)革命刷新產(chǎn)業(yè)規(guī)則 進(jìn)入2013年以來(lái),中國(guó)廚電產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)一輪美的式超越:以工業(yè)設(shè)計(jì)革命為龍頭,以超百億元大廚電產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略為依托,加速推動(dòng)中國(guó)廚電企業(yè)"由十億向百億"的目標(biāo)發(fā)起新的沖擊。 在中國(guó)家電企業(yè),廚電一直是塊"本土品牌的戰(zhàn)略高地"---本土企業(yè)牢牢占據(jù)著市場(chǎng)份額和話語(yǔ)權(quán)。
商用電磁灶替代煤氣灶的經(jīng)典理由
1、安全理由：電磁灶無(wú)明火，煤氣泄露隱患多。
2、健康理由：電磁灶有磁場(chǎng)，磁化食品益健康。
3、環(huán)保理由：電磁灶節(jié)能源，又不產(chǎn)CO。
4、方便理由：電磁灶來(lái)炒菜，火猛菜好就是快。
5、經(jīng)濟(jì)理由：電磁灶并不貴，耗電遠(yuǎn)低于耗氣。
6、夏天理由：電磁灶少輻射，廚房一點(diǎn)都不熱。
7、冬天理由：電磁灶打火鍋，家家天天用得著。
8、科技理由：電磁灶高科技，廚房家電誰(shuí)能比。
9、兼容理由：電磁灶功能多，煎炒煮炸燜燉煲。
10、生活理由：電磁灶進(jìn)廚房，生活檔次不一樣。
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